工业发酵消泡剂,告别泡沫

21-11-2022

在工业中,我们的许多产品都需要发酵。工业发酵是在好氧或厌氧条件下,通过微生物的发酵来完成发酵产品的生产。工业发酵是一个复杂的生化过程,会受到多种因素的影响。由于某些原因,发酵过程中会产生大量泡沫,很难消除。因此,需要在发酵罐中使用消泡剂来解决泡沫问题。

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工业发酵依靠微生物的生命活动和生物氧化提供的代谢能力。在工业发酵过程中,发酵起泡的几种常见原因有:

1、在发酵培养基上,原料在培养基上的比例问题导致培养基营养富集,产生高粘度的泡沫,难以消除。

2、在微生物培养过程中,里面的菌落会进行一系列的生命活动,包括有氧呼吸和厌氧呼吸。在此过程中,产生的二氧化碳会使培养基产生泡沫。

3、在微生物培养过程中,会进行一些特殊的搅拌过程。这时候如果不是在密闭环境中,很容易引入气体,造成泡沫问题。

4、有些菌落,培养基会被灭菌,有些菌体的糖分和氮素会被破坏,使种子菌丝自溶,产生大量泡沫。


工业发酵消泡剂可用于解决工业发酵泡沫问题。工业发酵液用消泡剂为生物惰性消泡剂,一般有聚醚、有机硅、聚醚改性硅等。发酵工业液用消泡剂以基料为原料,通过高温加料或加料,克服了前稳定性的缺点。发酵,发酵过程中抑制生长,发酵罐内结垢,具有发酵后易分离,发酵罐易清洗等优点。发酵系统。而且,发酵消泡剂消泡剂不会对发酵过程产生额外的影响。


1、发酵工业用消泡剂具有消泡速度快、抑泡时间长的特点

2、使用工业发酵消泡剂后,可快速消除发酵中的各种泡沫

3、发酵消泡消泡剂耐高温、耐酸碱,在恶劣环境下也能稳定发挥其消泡抑泡作用

4、发酵工业用消泡剂,水溶性好,分散快,与发酵菌相容性好


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